Last update October 19, 2025

日本にほんの食べ物た　もの～餃子ぎょうざ～

Gyōza

ぎょうざ,　餃子

小麦粉こむぎこの皮かわに細こまかく切きった材料ざいりょうを包つつんだ食べ物た　もの

「コーテル・リャンガー（餃子二皿ぎょうざふたさらの意味いみ）！」人気にんきのある餃子ぎょうざのお店みせでは、今日きょうも店員てんいんが大おおきな声こえで厨房ちゅうぼうに注文ちゅうもんを伝つたえます。しばらくすると、キツネ色いろの焦げ目こ　めのついた焼き立や　たての餃子ぎょうざが出でてきます。さっそく、待まっている間あいだに準備じゅんびしておいた醤油しょうゆと米酢こめず、ラー油ゆを混まぜたたれ（ソース）に軽かるく浸ひたしていただきます。餃子ぎょうざはなんといっても熱あついうちに食たべるのがいちばん美味おいしいからです。そういうことからも、最もっともよく合あう飲み物の　ものは冷ひやしたビールかもしれません。また、餃子ぎょうざの中なかに入いれる具ぐとしては、豚肉ぶたにくのひき肉にく、キャベツ、にんにく、ニラなどがよく使つかわれます。でも、家いえでべるのなら、基本的きほんてきに何なにを入いれてもよく、細こまかく刻きざんだ椎茸しいたけや白菜はくさい、青あおい（緑色みどりいろのこと）シソの葉はを入いれてあっさりとした和風餃子わふうぎょうざもなかなか、おつなものです　。

フライパンで焼やいた焼やき餃子ぎょうざ。

野菜やさいといっしょにゆでた水餃子すいぎょうざ。

居酒屋いざかやの餃子ぎょうざ。