日本
にほん
の
味
あじ
を
楽
たの
しむ
日本
にほん
の
食べ物
た もの
春雨
はるさめ
Last update May 4, 2021
Harusame
はるさめ, 春雨
デンプンを
材料
ざいりょう
とした
麵状
めんじょう
の
乾燥食品
かんそうしょくひん
「
春雨
はるさめ
じゃ
濡
ぬ
れて
行
い
こう」。これはある
古
ふる
いドラマのなかで
月形半平太
つきがたはんぺいた
という
侍
さむらい
が、
傘
かさ
をさしかける
芸者
げいしゃ
に
対
たい
して
言
い
う
有名
ゆうめい
なセリフです。
春雨
はるさめ
とは、その
字
じ
のごとく
春
はる
の
細
こま
かい
雨
あめ
のことですが、「
細
こま
かい
春
はる
の
雨
あめ
に
傘
かさ
なんか
要
い
らない、
濡
ぬ
れて
行
い
こうじゃないか(それが
風流
ふうりゅう
というものだ)」という
粋
いき
な
心持
こころも
ちを
表
あらわ
していると
言
い
えるでしょう。
転
てん
じて、たまたま
振り出
ふ だ
した
小雨
こさめ
だが、あいにく
傘
かさ
を
持
も
っていないというときに、「ええい!
春雨
はるさめ
だ、
濡
ぬ
れて
行
い
こう」というふうに
使
つか
いますが、そうすることで、
雨の中
あめ なか
を
気持
きも
ちよく
歩
ある
くことができるわけです。ともあれ、この「
春雨
はるさめ
」という
食べ物
た もの
の
名前
なまえ
には
詩的
してき
な
響
ひび
きがあり、するすると
喉
のど
を
通
とお
っていくなめらかさをよく
表現
ひょうげん
しています。
春雨
はるさめ
は、
すき
焼
や
き
をはじめとする
鍋料理
なべりょうり
やソテー、お
酢
す
を
使
つか
ったサラダなどに
欠
か
かせない
食材
しょくざい
です。
春の雨
はる あめ
になぞらえて。
春雨
はるさめ
を
使
つか
ったサラダ。
春の雨
はる あめ
になぞらえて。
春雨
はるさめ
を
使
つか
ったサラダ。
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