A
油揚
あぶらあ
げ・あぶらげ
餡
あん
あられ
厚揚
あつあ
げ
小豆
あずき
B
紅生姜
べにしょうが
弁当
べんとう
牡丹餅
ぼたもち
C
茶
ちゃ
竹輪
ちくわ
粽
ちまき
縮緬雑魚
ちりめんじゃこ
D
大福餅
だいふくもち
大根
だいこん
おろし
団子
だんご
田楽
でんがく
丼
どんぶり
E
枝豆
えだまめ
F
麩
ふ
蕗
ふき
(フキ)
蕗
ふき
の
薹
とう
(フキノトウ)
振
ふ
りかけ
G
銀杏
ぎんなん
牛蒡
ごぼう
ご
飯
はん
胡麻豆腐
ごまどうふ
餃子
ぎょうざ
H
白菜
はくさい
春雨
はるさめ
ヒジキ
I
苺大福
いちごだいふく
K
蒲焼
かばやき
貝割
かいわ
れ
大根
だいこん
かき
揚
あ
げ
蒲鉾
かまぼこ
寒天
かんてん
柏餅
かしわもち
カステラ
片栗粉
かたくりこ
鰹節
かつおぶし
・
削り節
けず ぶし
かやくご
飯
はん
炊き込
たきこ
みご
飯
はん
を
参照
さんしょう
木耳
きくらげ
金平
きんぴら
黄な粉
き こ
切り干
き ぼ
し
大根
だいこん
昆布
こんぶ
蒟蒻
こんにゃく
草餅
くさもち
M
豆大福
まめだいふく
豆ご飯
まめ はん
饅頭
まんじゅう
味醂
みりん
味噌
みそ
味噌汁
みそしる
N
煮物
にもの
O
おはぎ
牡丹餅
ぼたもち
を
参照
さんしょう
お
浸
ひた
し
おせち
料理
りょうり
R
拉麺
らーめん
(ラーメン)
S
酒
さけ
桜餅
さくらもち
醤油
しょうゆ
蕎麦
そば
すき
焼
や
き
寿司
すし
T
炊き込
た こ
みご
飯
はん
天
てん
ぷら
豆腐
とうふ
漬物
つけもの
佃煮
つくだに
W
蕨
わらび