Last update February 5, 2026

日本にほんの食べ物た　もの～善哉ぜんざい～

Zenzai

ぜんざい, 善哉

餅もちを入いれた甘あまい小豆あずきのスープ

ぜんざいは、「おしるこ」と同様(どうよう)に、小豆(あずき)の甘(あま)い汁(しる)（スープ）に餅(もち)や白玉(しらたま)（白(はく)いだんご）を入(い)れた温(あたた)かいおやつで、冬(ふゆ)の疲(つか)れた体(からだ)と心(こころ)を癒(いや)してくれるうれしい一品(いっぴん)です。ところで、関西(かんさい)と関東(かんとう)とでは呼(よ)び方(かた)も違(ちが)うようで、関西(かんさい)では、「ぜんざい」と言(い)えば粒(つぶ)あんの汁(しる)に餅(もち)を入(い)れたものをさしますが、関東(かんとう)ではそれは「おしるこ」になるそうです。じゃあ関東(かんとう)では「ぜんざい」はどんなものなのかと言(い)うと、餅(もち)や白玉(しらたま)をあんでくるんだものをそう呼(よ)ぶのだとか。まあ、地域(ちいき)によって呼(よ)び方(かた)も違(ちが)いますが、要(よう)は、おいしければいいですね。そういうわけなのか、この「ぜんざい」を漢字(かんじ)で書(か)くと「善哉」となり、別(べつ)の読(よ)み方(かた)をすれば、「よいかな」とも読(よ)め、「それでよい」とか「よくできました」という意味(いみ)なのです。その昔(むかし)、仏教(ぶっきょう)の祖(そ)であるお釈迦様(しゃかさま)が弟子(でし)たちにむかって、その努力(どりょく)を認(みと)めるときに使(つか)った言葉(ことば)が語源(ごげん)だそうです。というわけで、作(つく)ってくれた人(ひと)の努力(どりょく)に感謝(かんしゃ)して、おいしくぜんざいをいただきたいですね。

滋賀しがの甘味処あまみどころのぜんざい。

おしゃれな器うつわに入ったぜんざい。