上方麺遊記 六杯目

ご近所の店をご紹介。バイクで15分。R171沿いの行列店。さしもの行列店もコロナと梅雨には勝てないようで行列はなし。

つけ担担麺専門店 風来房
メニュー ネーミングがなかなか

基本の味 白虎を冷麺で注文。

白虎の冷麺

つけ汁には肉味噌と角切叉焼が入っていてボリュームも満点。護摩とピーナッツの得も言われぬ甘味と辛さのバランスがたまらん。レトロな黄色っぽい麺は意外に腰がある。最初はそのままズルズル。添え付けの自家製ラー油をかけて辛さをプラス。我慢できずに替え玉追加。いやー満足満足。御馳走様でした。

このご時世ということで、結構持ち帰りのお客さんも多かった。今度はかみさんにお持ち帰りしようかしら。