上方麵游記　百九杯目

高槻で担々麺といえばここ。

麺厨房　華燕

店の表のお品書き

これまでは「汁なし担々麵」ばかり注文してたんやけど、今回は？

担々麵　太麺　1050円

寒くなってきたし知るアリもええかなと。卵がない分、辛さがストレートにくるんで結構辛い。それでもスープはコクが感じられてうまい。太麺にしてみたけど細麺でもよかったかな。

でも、やっぱり次は「汁なし」に戻るやろね。