近鉄伏見駅近くの行列店「たぬき屋」に行ってきた。
店に着いたのは回転５分前。すでに８人並んでいた。１１時半に開店、何とか初回ロットで入店できた。カウンターだけの店内。ソーシャルディスタンスのため、席数が少なくなってるみたい。
一番人気は「まぜそば」やけど今回は「中華そば」をオーダー。
４種の魚介を使った醤油ラーメンだそうな。香ばしい濃い目のスープ。平打ちの細麺はツルンツルン。チャーシューは肉厚で柔らかい。レモンを絞っるとアッサリ味に味変。イヤー満足満足。
店を出ると寒い中こんなに並んでいた。次回は「まぜそば」やな。