丹波方面の帰りは・・・というかここによるために丹波へ行くといった方が正解か。
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で今回のオーダーは?
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煮干し抜きのスープをあえて注文。煮干しが無い分スープの美味しさがストレートに感じられる。麺やチャーシューの美味しさは見事としか言いようがない。けどやっぱし煮干し入りの方が好みやな~。次回は塩味を試そうかいな。
今日はどこに?自然を歩き野草を食むひじやんの山歩き
丹波方面の帰りは・・・というかここによるために丹波へ行くといった方が正解か。
で今回のオーダーは?
煮干し抜きのスープをあえて注文。煮干しが無い分スープの美味しさがストレートに感じられる。麺やチャーシューの美味しさは見事としか言いようがない。けどやっぱし煮干し入りの方が好みやな~。次回は塩味を試そうかいな。