上方麺遊記 九十四杯目

妙心寺

花園の妙心寺近くにあるレジェンド店にお邪魔してきた。

ラーメン 親爺(おやじ) 老舗やけど妙に新しい暖簾
お品書き
ラーメン 900円

ご覧の通り真っ黒け。でもね、見た目ほど味は濃くない。まろやかな醤油味でスープも全部飲み干せる。

ほらね! 食べ終えると「親爺」が出てくる

麺は太めのストレート。チャーシュー麺かっちゅう程お肉がいっぱい。モヤシとメンマもきいてる。京都ブラックは「新福菜館」だけとチャウねん。