食物図鑑　ウド・ヤブカンゾウ・ウルイ

大江山からは綾部回りで帰ることにした。目的は「道の駅　和（なごみ）」で、旬の山菜を入手すること。

お馴染みのタラの芽もゲット！でどうなっちゃた？

ウルイは翌日こんなんしました。

生のままのウルイとサラダビンズ・鮭フレークにドレッシングをかけただけ。

どれも美味しくいただきやした。御馳走様。